Groninger mosterdsoep met spekjes Eef Kookt Zo Recept Recept mosterdsoep, Mosterdsoep
Deze mosterdsoep met uitgebakken spekjes is heerlijk als lunch met vers ciabattabrood. Of serveer in kleine glaasjes als amuse of voorgerecht (dan kun je er wel 8 porties uit halen). Ook leuk om er dan een 'cappuccino' van te maken en te serveren met wat stijfgeslagen room en een toefje mosterdcress (of tuinkers).
Prei mosterdsoep met spek Cuisinevansabine.nl
3 à 4 flinke eetlepels Limburgse mosterd (naar smaak) 2 kippenbouillonblokjes. 3 eetlepels droge sherry. ¼ liter slagroom. Versgemalen zwarte peper. Eventueel nog een beetje bouillonpoeder. 100 gram krokant gebakken gerookte spekreepjes. ½ prei, fijn gesneden. Erbij: Limburgs roggebrood of zuurdesembrood met roomboter.
Mosterdsoep met spekjes / / Recepten Wik Kookt
Een Groninger mosterdsoep is een echte klassieker! Heerlijk als tussendoortje, lunch of voorgerecht. In deze soep is gekozen voor grove Groninger mosterd, een mooie combinatie met spek en prei. Door de aardappel kan de soep ook als volwaardige maaltijd worden gegeten. Mijn menuplanner Inplannen
Recept Preimosterdsoep met spekjes Het getikte eitje
Bereidingswijze. Zet in 9 stappen deze heerlijke Mosterdsoep met spekjes op tafel. Bak de spekreepjes knapperig in een droge koekenpan. Haal ze uit de pan. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Haal ze uit de pan. Smelt de roomboter in een pan en fruit hierin de lente-ui plm. 3 minuten. Roer de bloem erdoor en laat dit alles even.
Mosterdsoep met spekjes en bosui Project Gezond
Pureer het geheel dan glad met een staafmixer. Voeg de mosterd en een scheutje room toe en breng de mosterdsoep op smaak met peper en zout. Bak de spekreepjes goudbruin. Garneer de soep met de spekreepjes en nog wat preiringetjes.
Recept Mosterdsoep met spekjes en bosui byAranka.nl
Tip: lekker om de soep met uitgebakken spekjes te serveren, en een goed stuk ambachtelijk brood. Voedingswaarde per portie Calorieën : 355 kcal Koolhydraten: 19 g Proteine: 7 g Vet: 28 g Verzadigde vetten: 17 g Polyunsaturated Fat: 1 g Monounsaturated Fat: 8 g Trans Fat: 1 g Cholesterol: 90 mg Natrium: 1200 mg Kalium: 339 mg Vezels: 2 g Suiker.
Mosterdsoep met prei en spekjes FOOD I LOVE
Mosterdsoep met spekjes Mosterdsoep met spekjes voor lunch: dat is pas genieten. Maak het met prei, aardappelen en laurier. Lekker met het zoutige van de spekjes en een frisje van bieslook. 565 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden 20 min. wachten 10 waarderingen soep lunch koken Ingrediënten 4 personen 1 prei 2 middelgrote uien 3 tenen knoflook
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes My happy kitchen & lifestyle
Schep de mosterd in de soep en voeg de kookroom toe. Optioneel kun je nog een scheutje bruin bier aan de Limburgse mosterdsoep toevoegen. Maak de mosterdsoep af met de krokante spekreepjes en de fijn gesneden lente-ui. Serveer met een broodje met abdijkaas.
Culinaire Bagage Romige Limburgse mosterdsoep met spekjes
Mosterdsoep met spekjes 2 uien 1 teentje knoflook 1 el boter 800 ml water 200 ml kookroom 1 groentebouillonblokje 250 g spekblokjes 1 prei 3 el grove mosterd 1 el maïzena peper en zout Bereidingswijze Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een (soep)pan en fruit de ui en knoflook circa 3 minuten.
Mosterdsoep met spekjes Tanja's keuken
Eerst bak je de ui en knoflook in de pan. Daarna voeg je de aardappelen toe, samen met de bouillon. Laat dit mengsel een kwartier koken. Daarna gebruik je een staafmixer om de soep glad te pureren. Voeg daarna de grove mosterd toe en mix opnieuw om de mosterd goed te mengen.
Mosterdsoep met spekjes en tijm Culi Sandra
Mosterdsoep met spekjes. Smulweb. Een heerlijke mosterdsoep met spekjes. Aardappelen en prei in combinatie met mosterd geven deze soep een verfijnde smaak. De knapperige spekblokjes maken dit gerecht compleet. 45 min bereiden. soep. 6 personen. voedingswaarde onbekend.
Recept Mosterdsoep met spekjes en bosui byAranka.nl
Mosterdsoep met spekjes behoort tot mijn favoriete soepen, zo lekker hartig met die uitgebakken spekjes erin! En de tijm maakt hem heerlijk kruidig. Sowieso ben ik gek op soep, dat is ons vroeger thuis met de pap soeplepel ingegoten. Naar recept gaan Elke dag soep
Mosterdsoep met spekjes en lenteui Jumbo
Bak ondertussen de spekjes lekker krokant en laat deze uitlekken op een stukje keukenpapier. Snijd de prei in kleine repen of ringetjes. Voeg vlak voor het opdienen de spekjes en de prei toe aan de soep. Vervang eventueel de Marne Groninger mosterd voor de Marne Grove mosterd. Variatietip: voeg wat Kerrie poeder toe.
Mosterdsoep met prei en spekjes StudioKOOK
Mosterdsoep recept met spekjes en biercroutons Verhit de boter op medium vuur en bak er de ui en de knoflook in aan tot de ui glazig is. Voeg er de aardappelblokjes aan toe en roer goed. Schenk er de kippenbouillon en de slagroom bij en roer. Breng zachtjes aan de kook. Laat koken tot de aardappelblokjes gaar zijn.
Mosterdsoep recept en maken 24kitchen
Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige Groninger mosterdsoep met prei en spekjes op tafel. Smelt in een soeppan de boter. Voeg de bloem in één keer toe en bak 3 min. zachtjes mee zonder te kleuren. Schenk langzaam en al kloppend met een garde de bouillon erbij en klop glad. Klop de mosterd erdoor en breng aan de kook.
Groninger mosterdsoep met spekjes Eef Kookt Zo
De pittigheid van de soep hangt af van de hoeveelheid en de soort mosterd die je toevoegt. Zo kun je bijvoorbeeld Groninger mosterd, Limburgse mosterd, Zaanse mosterd of dijonmosterd gebruiken. Je kunt natuurlijk ook extra ingrediënten en smaakmakers toevoegen, zoals prei, ham, spekjes of zalm.